Apicultura

OBJETIVOS.

Educativo.

• Conocer la metamorfosis de un insecto, la organización de la colonia teniendo en cuenta la sanidad y las normas de seguridad e higiene en la producción apícola.

Productivo.

• Mantener la unidad productiva estable a través del año, de manera eficiente y rentable, siendo sustentable y sostenible en el tiempo.

Operativo.

• Realizar el mantenimiento primario la preparación y la operación de máquinas, equipos y herramientas.

CAPACIDADES A LOGRAR.

Capacidades generales a lograr:

• Producir e industrializar los productos de la colmena.

Capacidades especificas a lograr:

• Realizar las operaciones o labores en las distintas fases de los procesos de producción.
• Efectuar las operaciones para darle valor agregado a la producción.
• Ejecutar el plan sanitario mínimo.
• Alimentar en forma eficiente.
• Conocer y respetar las normas de seguridad e higiene.
• Conocer e identificar las enfermedades más comunes con síntomas y tratamientos básicos.