


Industrias Lácteas
Ciclo Orientado Industrias Lácteas DESCRIPCIÓN: En el transcurso del año 2019, se tendrán 35 vacas en ordeñe, con un manejo de la reproducción con inseminación previa sincronización y repaso con toros. Se estima una producción de 20 litros por vaca, y por día....
Industrias Cárnicas
Ciclo Orientado Industrias Cárnicas DESCRIPCIÓN: La utilización de la materia prima proveniente de las distintas producciones animales con que cuenta la escuela, hace que podamos buscar y aportar mayor valor agregado a las mismas con la elaboración de productos y...
Industrias Agropecuarias
Ciclo Orientado Industrias Agropecuarias DESCRIPCIÓN: En la sección de industria se le agregará valor a la producción de leche obtenida en el tambo del establecimiento. En la misma se realizará dulce de leche, ricotta, yogurth, queso para untar y manteca. Con el...
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